Ristorante tipico toscano
gusto e tradizione tutta da scoprire

Il Ristorante all'interno dell'Agriturismo è ricavato dalla recente ristrutturazione di un annesso agricolo, e per questo conserva le caratteristiche e il fascino degli edifici agresti della campagna toscana.

Legno, cotto e pietra originali si armonizzano in tanti piccoli dettagli architettonici conservati dalla ristrutturazione che danno la giusta atmosfera alle vostre cene o agli eventi organizzati in agriturismo.

A disposizione degli ospiti, e a seconda delle necessità, all'interno del ristorante sono presenti due sale: la saletta, più piccola e intima si affaccia sulla terrazza panoramica ed è utilizzata soprattutto per i piccoli gruppi; la sala grande invece (circa 100 metri quadrati) è ideale per rinfreschi e cerimonie, per gruppi più numerosi e per i vostri eventi speciali.

Il menu, ampio e variegato, offre una vasta scelta di prodotti e pietanze, per soddisfare anche i palati più esigenti: menu vegetariani, menu per celiaci e intolleranze, menu specifici per bambini e cucina tipica del territorio con prodotti a Km zero.

Periodicamente e in base alla stagionalità dei prodotti organizziamo degustazioni, eventi enogastronomici e serate a tema sfruttando la bellezza della nostra terrazza panoramica, con vista mozzafiato sulla vallata, gustando piatti ricercati e particolari realizzati con prodotti a km zero tipici delle terre toscane. Qualche esempio? Le serate con il maialetto di Cinta arrosto, cotto nel forno a legna, oppure l'agripizza, o ancora pranzi invernali con i bolliti misti della tradizione, la cena delll'oca e qualla degli umidi della tradizione, e tanto altro ancora!

BAR

Nel nostro angolo bar, seduti al bancone di legno di castagno realizzato con i nostri storici caratelli (piccole botti in cui preparavamo il vinsanto di casa), nel confortevole arredamento ornato da legni antichi e cimeli di tempi passati, potrete ordinare caffè, cappuccini e tisane, gustare gustare rustici aperitivi campagnoli a base di salumi di Cinta Senese, oppure accomodarvi dopo i pasti per sorseggiare qualche liquore selezionato.

Una menzione speciale meritano le birre artigianali: le facciamo preparare appositamente per noi dal Mastro Birraio Luca Squilloni (Birra Granducato) utilizzando i cereali biologici prodotti nella nostra azienda agricola.
Provate la nostra Birra al Farro, oppure la Birra ai Grani Antichi, sono disponibili in bottiglia o alla spina!

LA CANTINA

Vi offriamo con la nostra cantina a vista la possibilità di scegliere tra una rosa di vini selezionati dal nostro Sommelier.

Sono disponibili vini da tutti i giorni e scelti per l'ottimo rapporto qualità prezzo, così come bottiglie importanti per le occasioni particolari. Grandi classici della tradizione enologica toscana, assieme ai prodotti più particolari e di nicchia della nostra regione, si integrano alle birre artigianali, soprattutto quelle fatte produrre appositamente con i cereali della nostra azienda.

La nostra piccola valle non ha un importante tradizione vinicola, eppure grazie alla nostra posizione di crocevia tra Toscana, Umbria, Romagna e Marche potrete qui trovare alcuni dei più interessanti vini del centro Italia.
Chianti dell'aretino, Montalcino, Montepulciano, Montefalco, Verdicchio, Trebbiano, Cortona Doc, Sangiovesi toscani e di Romagna, difficile citarli tutti, anche perché la selezione varia con le diverse annate e disponibilità, cambiando la carta dei vini diamo la possibilità di provare sempre nuove tipologie e produttori, e di sperimentare sempre nuovi abbinamenti con i piatti del nostro ristorante.